• Beranda
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Kontak
Sunday, January 22, 2023
SerambiPos
Advertisement
  • Home
  • Nasional
  • Internasional
  • Kabar Daerah
  • Ekbis
  • Hukrim
  • Olahraga
No Result
View All Result
  • Home
  • Nasional
  • Internasional
  • Kabar Daerah
  • Ekbis
  • Hukrim
  • Olahraga
No Result
View All Result
SerambiPos
No Result
View All Result
Home Nasional

5 Makanan Indonesia Ini Identik dengan HUT RI

serambipos by serambipos
August 17, 2021
in Nasional
0
5 Makanan Indonesia Ini Identik dengan HUT RI
0
SHARES
8
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

SERAMBIPOS.COM – Hari Kemerdekaan Republik Indonesia diperingati setiap 17 Agustus. Ada beberapa makanan khas Indonesia yang identik dengan Hari Kemerdekaan RI, apa saja?

Perayaan Hari Ulang Tahun Republik Indonesia (HUT RI) ke-76 jatuh pada hari ini, (17/8/2021). Masyarakat Indonesia tentunya menyambut dengan sukacita dan biasanya melakukan beberapa kegiatan seru seperti mengadakan perlombaan.

Tak hanya perlombaan saja yang menjadi ciri khas perayaan HUT RI setiap tahunnya. Ada juga beberapa makanan yang disajikan saat Hari Kemerdekaan tiba.

Seperti dikutip dari detikcom, berikut 5 makanan Indonesia yang identik dengan Hari Kemerdekaan RI.

1. Nasi Tumpeng
Nasi tumpeng salah satu yang menjadi identik dari perayaan Hari Kemerdekaan RI. Nasi berbentuk kerucut dengan sajian beberapa lauk lezat ini memang sering disajikan untuk acara syukuran, tak terkecuali perayaan HUT RI setiap tahunnya.

Nasi tumpeng yang disajikan biasanya berupa nasi kuning, namun ada juga yang membuatnya dengan warna merah putih seperti bendera Indonesia. Disajikan di atas tampah besar dengan beragam lauk pauk mengelilingi nasi tumpeng.

Lauk yang disajikan di antaranya adalah ayam goreng, baceman tahu tempe, sambal goreng, telur balado, urap sayur, hingga perkedel. Nasi tumpeng ini juga kerap dijadikan ajang perlombaan HUT RI.

2. Bubur Merah Putih
bubur merah putih adalah paduan bubur beras berwarna merah dan putih. Namun warna merah yang dimaksud bukanlah merah terang melainkan lebih kecokelatan. Ini karena bubur merah dibuat dengan gula merah.bubur merah putih adalah paduan bubur beras berwarna merah dan putih. Namun warna merah yang dimaksud bukanlah merah terang melainkan lebih kecokelatan. Ini karena bubur merah dibuat dengan gula merah.

Aneka bubur manis khas Nusantara terkenal lezat. Salah satu jenisnya yang menjadi identik Hari Kemerdekaan RI adalah bubur merah putih. Seperti namanya, bubur manis ini disajikan dengan warna merah dan putih.

Bukan warna merah mencolok, melainkan menggunakan gula merah (gula Jawa) sebagai pewarna dan rasa manisnya. Bubur merah putih ini terbuat dari bahan utama beras ketan. Bubur merah putih ini disajikan di atas piring atau mangkuk.

Bubur ketan gula merah diletakkan terlebih dahulu, barulah diletakkan bubur putih di atasnya. Untuk mempercantik tampilan, dtambahkan irisan daun pandan di bagian tengahnya. Selain identik dengan HUT RI, bubur merah putih juga acap kali disajikan untuk acara syukuran.

3. Nasi Tiwul
Sudah ada sejak zaman penjajahan, nasi tiwul juga salah satu makanan identik Hari Kemerdekaan RI. Dulu, nasi tiwul yang terbuat dari singkong ini disantap sebagai pengganti beras. Sebelum dimasak, nasi tiwul memiliki tekstur yang kasar.

Namun, setelah ditanak nasi tiwul bertekstur lembut dan rasanya agak gurih. Nasi tiwul bisa disantap dengan tambahan kelapa parut dan gula merah. Namun enak juga dengan beragam lauk gurih, seperti yang kerap disantap oleh warga Gunungkidul, Wonogiri, hingga Pacitan.

4. Nasi Jagung
Sama seperti nasi tiwul, nasi jagung sudah ada sejak zaman dahulu ketika paceklik atau masa sulit tanama. Ketika itu beras sulit didapatkan dan menggantinya dengan jagung. Jagung yang telah dipipil kemudian dikeringkan dan dihancurkan.

Nasi jagung ini umum ditemui di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Fungsinya sama seperti nasi putih, nasi jagung dapat dinikmati beragam lauk gurih dan sayuran. Seperti tempe goreng, ikan asin, urap sayur, dan sambal.

5. Klepon Merah Putih
Klepon adalah jajanan tradisional yang terbuat dari adonan tepung berbentuk bola-bola kecil dengan isian gula merah dan diselimuti dengan kelapa parut gurih. Umumnya klepon berwarna hijau terang. Warnanya didapatkan dari pewarna makanan atau daun pandan.

Jajanan tradisional ini juga identik pada perayaan Hari Kemerdekaan RI. Biasanya dibalut dengan warna mera dan putih. Klepon merah putih ini lalu disusun membentuk bendera atau angka usia HUT RI. (mg1)

Previous Post

3 Lomba 17 Agustus Lewat Filter Instagram, Begini Caranya

Next Post

Naik Rp 1.000, Ini Rincian Harga Emas Antam Hari Ini

Next Post
Naik Rp 1.000, Ini Rincian Harga Emas Antam Hari Ini

Naik Rp 1.000, Ini Rincian Harga Emas Antam Hari Ini

Trending

  • Ini 8 Daerah Penghasil Emas Terbesar di Indonesia, Diantaranya Riau

    Ini 8 Daerah Penghasil Emas Terbesar di Indonesia, Diantaranya Riau

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Perlindungan Perempuan Dari Kekerasan Siber

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Nova Iriansyah Ingin Jadikan Ekonomi Syariah Sumber Pertumbuhan di Aceh

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Oppo Akan Luncurkan Reno5 F di Indonesia Akhir Bulan Ini

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Harga TBS Sawit di Riau Turun Tipis, Cek Harga Lengkapnya Disini

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Sempat Trending 1 di Play Store, Begini Cara Main Squid Game Challenge

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Mobil Mungil Harga Rp 85 Jutaan, Intip Spesifikasi Suzuki S-Presso

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • YouTube Klaim Sudah Blokir 83 Juta Video dan 7 Miliar Komentar

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Darurat Pengelolaan Anggaran

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 5 Hal Penting Ini Harus Dilakukan Saat Belajar Mengendarai Mobil Manual

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
SerambiPos

© 2021 SerambiPos

  • Beranda
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Kontak

No Result
View All Result

© 2021 SerambiPos

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In