• Beranda
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Kontak
Thursday, June 19, 2025
SerambiPos
Advertisement
  • Home
  • Nasional
  • Internasional
  • Kabar Daerah
  • Ekbis
  • Hukrim
  • Olahraga
No Result
View All Result
  • Home
  • Nasional
  • Internasional
  • Kabar Daerah
  • Ekbis
  • Hukrim
  • Olahraga
No Result
View All Result
SerambiPos
No Result
View All Result
Home lifestyle

Renyah Bikin Nagih, Inilah Resep Kyochon  Ayam Goreng Korea

serambipos by serambipos
February 8, 2022
in lifestyle
0
Renyah Bikin Nagih, Inilah Resep Kyochon  Ayam Goreng Korea
0
SHARES
2
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

SERAMBIPOS.COM – Kyochon, ayam goreng tepung dengan saus asam, manis pedas khas Korea ini populer di restoran Korea. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep ini.

Kyochon, ayam goreng tepung yang renyah dengan balutan saus asam manis pedas ini sering muncul di drama Korea. Jadi menu populer di restoran Korea.

Ayam goreng ini enak dijadikan camilan atau lauk nasi putih hangat. Membuatnya tak beda jauh dengan ayam goreng tepung biasa. Hanya saja diberi balutan saus yang pedas, manis dan asam.

Dikutip dari detik.com, inilah resep ayam goreng kyochon!

Bahan :
2 buah fillet paha ayam tanpa kulit

Adonan Kering:
150 g tepung terigu
1 sdm tepung beras
1 sdt tepung maizena

Celupan:
1 butir telur ayam
100 ml susu cair

Saus:
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 butir bawang bombay, cincang halus
2 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal atau gochujang
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm kaldu bubuk
1 sdt garam
2 sdm madu
minyak goreng

Cara Membuat Kyochon:
1. Potong fillet paha ayam dadu 3 cm, beri sedikit perasan jeruk nipis. Aduk dan diamkan sebentar lalu bilas dengan air.
2. Beri sebagian bawang putih cincang, garam dan lada bubuk, remas-remas, sisihkan.
3. Campur tepung terigu, tepung beras, dan tepung maizena, beri garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk.
4. Di wadah lain, siapkan telur kocok lepas ditambah susu cair.
5. Gulingkan ayam di adonan basah, balur dengan adonan kering, ulangi sekali lagi
6. Goreng potongan ayam berlapisan tepung dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
7. Buat saus baluran, tumis bawang bombay dan sisa bawang putih sampai harum.
8. Tuang madu, saus tomat, dan saus sambal/gochujang. Beri garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya.
9. Tuang sedikit air dan aduk hingga mendidih.
10. Masukkan ayam goreng tepung, lalu aduk sampai rata. Ayam kyochon siap dihidangkan.

Tips membuat Kyochon, ayam goreng Korea:
1. Untuk mendapatkan rasa kyochon yang empuk juicy sebaiknya gunakan daging paha atas ayam tanpa tulang. Kulit ayam bisa dipakai jika suka rasa lebih gurih.
2. Setelah dibalut tepung, diamkan ayam beberapa saat agar lapisan tepung agak kering, sebelum digoreng.

Previous Post

Jokowi Tunda KunKer Luar Kota Sebab Corona yang Kembali Melonjak

Next Post

Begini Perawatan Dan Cara Kerja Motor Pakai Rem ABS

Next Post
Begini Perawatan Dan Cara Kerja Motor Pakai Rem ABS

Begini Perawatan Dan Cara Kerja Motor Pakai Rem ABS

Trending

  • Ini 8 Daerah Penghasil Emas Terbesar di Indonesia, Diantaranya Riau

    Ini 8 Daerah Penghasil Emas Terbesar di Indonesia, Diantaranya Riau

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Musyawarah Raya Luar Biasa PDA, Gubernur Aceh Ingatkan 6 Peran Penting Parpol

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Nova Iriansyah Ingin Jadikan Ekonomi Syariah Sumber Pertumbuhan di Aceh

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Web Design vs Web Development: 4 Main Differences

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Oppo Akan Luncurkan Reno5 F di Indonesia Akhir Bulan Ini

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Operasi Usai Jatuh dari Sepeda, Kondisi Gubernur Aceh Semakin Membaik

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Amerika Kian Dalam Terlibat Pembunuhan Masal (Genosida) oleh israel di Gaza, Palestina

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Inilah Cara Download Video Youtube Tanpa Aplikasi

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Perlindungan Perempuan Dari Kekerasan Siber

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Sawit Usia 10-20 Tahun di Riau Turun, Cek Harga Lengkapnya Disini

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
SerambiPos

© 2021 SerambiPos

  • Beranda
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Kontak

No Result
View All Result

© 2021 SerambiPos

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In